Sesampaste für die Eisherstellung
- Unsere Sesampaste für die Eisproduktion und darüber hinaus ist eine außergewöhnliche Zutat, die Desserts einen unverwechselbaren Geschmack und eine samtige Konsistenz verleiht.
Sesampaste für die Eisherstellung und mehr
Unsere Sesampaste für die Eisproduktion und darüber hinaus ist eine außergewöhnliche Zutat, die Desserts einen unverwechselbaren Geschmack und eine samtige Konsistenz verleiht. Sie wird aus gerösteten und fein gemahlenen Sesamsamen hergestellt, wodurch sie ein leicht nussiges Aroma und natürliche Cremigkeit erhält. Die Zugabe von Tahini in Eiscreme ermöglicht nicht nur einen ungewöhnlichen, exotischen Geschmack, sondern unterstreicht auch den Charakter anderer Zutaten – wie Schokolade, Karamell, Vanille oder Früchte.
Dieses Produkt wurde für handwerkliche Eishersteller, Konditoren und Produzenten von Premium-Desserts entwickelt, die nach hochwertigen, gesunden und natürlichen Zutaten suchen. Tahini ist reich an pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Calcium und Magnesium, wodurch es nicht nur den Geschmack von Eiscreme bereichert, sondern auch ihren Nährwert erhöht.
Die Sesampaste eignet sich hervorragend für moderne Rezepturen, bei denen Originalität und Natürlichkeit zählen. Sie ist die perfekte Wahl für Marken, die ihr Eis von der Konkurrenz abheben und den Kunden mehr als klassische Geschmacksrichtungen bieten möchten.
Wenn Sie nach einer Zutat suchen, die die Tradition des Nahen Ostens mit modernem handwerklichem Eiskunsthandwerk verbindet, ist unsere Tahini-Paste die ideale Lösung.