Mąki z orzechów nie są tak popularne, jak te tradycyjne używane przez nasze mamy i babcie. Jednak to doskonała alternatywa dla osób, które borykają się z nietolerancją glutenu lub poszukują oryginalnych dodatków do przygotowywania swoich dań. Na naszej stronie znajdziecie bezglutenową mąkę z orzechów tygrysich.

Mąki z orzechów zawierają wiele wartości odżywczych. Są cennym źródłem kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Przyczyniają się do zmniejszenia poziomu złego cholesterolu i podwyższenia dobrego, dodatkowo wspomagają pracę serca.

Idealnie sprawdzą się u osób będących na diecie bezglutenowej wegańskiej i redukcyjnej. Stanowią odpowiedni dodatek do wypieków ciast, placuszków, omletów, naleśników, czy pieczywa.

Należy przechowywać je w suchych i ciemnych pomieszczeniach.