Kurczak Moambe! Podr贸偶 kulinarna do Republiki Konga 馃馃實馃

 

 

Gotowi na kulinarna podr贸偶 do Republiki Konga? No to zaczynamy 馃槃馃實

Sk艂adniki:
400 g mi臋sa z piersi kurczaka
2 艂y偶eczki oleju
1/2 艂y偶eczki kurkumy
1 cebula
2 z膮bki czosnku
1 papryczka chili
1 puszka pomidor贸w w puszce
1 szklanka bulionu lub wody
2 s艂odkie papryki
p贸艂 艂y偶eczki kminku
3 艂y偶ki mas艂a orzechowego
s贸l, pieprz

Przygotowanie
1) Pier艣 z kurczaka kroimy w kostk臋 i obtaczamy w kurkumie z 1 艂y偶eczka oleju
2) Na patelni rozgrzewamy drug膮 艂y偶eczk臋 oleju i podsma偶amy cebul臋 z czosnkiem
3) Gdy cebula si臋 zeszkli dodajemy kurczaka, sma偶ymy do zarumienienia, dodajemy papryk臋 s艂odk膮 pokrojon膮 w kostk臋, papryk臋 chilli oraz kminek
4) Dodajemy pomidory w puszce, bulion i gotujemy potraw臋 na ma艂ym ogniu do zg臋stnienia
5) Pod koniec gotowania dodajemy mas艂o orzechowe, doprawiamy sol膮 i pieprzem
6) Podajemy z ry偶em lub z kasz膮 鈽猴笍

 

0
    Koszyk
    Tw贸j koszyk jest pustyWr贸膰 do sklepu