TWAROŻEK Z NERKOWCÓW 
Co powiecie na taką kombinację? Jest świetną alternatywą dla osób na diecie wegańskiej oraz z nietolerancją laktozy, a w smaku niczym się nie różni od wersji tradycyjnej
Jego wykonanie także jest banalnie proste. Potrzebujecie tylko:
- 250g nerkowców (do kupienia tutaj)
- sok z 1 cytryny
- sól, pieprz
- rzodkiewka
- szczypiorek
Nerkowce moczymy przez całą noc w wodzie. Następnie odlewamy wodę, wsypujemy orzechy do naczynia blendera, dodajemy sok z cytryny, sól, pieprz i miksujemy do uzyskania konsystencji “twarożku”. Szczypiorek siekamy, rzodkiewkę kroimy na drobną kostkę i dodajemy do naszego orzechowego serka.
Idealna opcja na śniadanie, prawda? Dajcie znać jak smakowało 😍
